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    健康網》10款傷腎食物曝! 「國民美食」竟是大魔王

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    6台客赴日共食3碗拉麵挨轟 「日本人的歐吉桑」揭關鍵原因

    日前有網友分享,有6名疑似台灣的旅客到日本九州福岡吃拉麵,但6個人只點3碗並輪流吃,被店家制止還上網留一星負評抱怨,引發網友議論。旅台作家「日本人的歐吉桑」昨則分享,表示福岡身為日本拉麵聖地,老闆通常...

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    搶攻自煮商機 桂冠與山頭火聯名跨入日式拉麵市場

    後疫情時代,搶攻在家自煮商機,冷凍食品大廠桂冠食品與拉麵名店「山頭火」聯名,跨入日式拉麵市場。桂冠食品觀察,目前市場上冷凍拉麵選擇較少,因此與山頭火共同研發推出山頭火豚骨拉麵,以桂冠擅長的冷凍調理研發...

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    拉麵店招牌高掛「味自慢」啥意思? 網笑回:上菜慢慢等

    日式料理包含了飯糰、定食與拉麵等,為了讓民眾有在日本用餐的感覺,不少店家會選擇保留日語的吊飾及招牌。而近日,有民眾前往拉麵店用餐時,意外瞥見了「味自慢(あじじまん)」3字的掛吊牌,由於他不了解確切意涵...

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    天天吃好料》埔里好亭拉麵 手工製麵湯頭醇香

    拉麵是日本當地最平民的美食,也是台灣最常見的日式料理,南投縣埔里鎮南安路的「好亭拉麵」,老板李新德因為愛吃拉麵,特地遠赴日本習藝,返台開店20多年,一改日式拉麵的重口味,以豬、雞骨及多種蔬菜熬煮的湯頭...

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    雲林快樂豬 進軍日系連鎖拉麵店

    雲林縣府輔導認證的快樂豬進軍日系連鎖拉麵店,並在雲林斗六市設點,讓民眾享受優質縣產豬肉與純正日系拉麵結合的美味。  台全珍豬董事長林樹林表示,雲林快樂豬通過日本人嚴謹品質考驗,獲得Mr.拉麵認可使用,...

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    湯頭是藍色的!日本限量拉麵 不到半天就賣光

    日本拉麵深受許多台灣人喜愛,但如果湯底是藍色的呢?網傳在東京有間拉麵店日前就推出藍色湯頭的拉麵,乍看之下有點難以想像味道,但這樣一碗拉麵不僅限量販售,還常常不到半天就賣完了!網路消息指出,這件拉麵店是...

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