「泰式料理」相關新聞
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社會
2023/12/21 09:23
泰式家鄉味意外曝蹤 6泰人滯台點小燈避耳目還是被抓
移民署高雄市專勤隊接獲線報查緝逃逸外籍移工,大隊人馬前往高雄市大寮區搜索,正當愁無發現時,飄來泰式料理的香味,移民官聞香辨位,果然逮獲6名泰國籍非法滯台移工,依違反入出國及移民法予以收容後,全數擇期遣...
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財經
2023/11/16 19:19
饗泰多、真珠、小福利3品牌 進駐桃園中茂新天地
饗賓集團旗下全新升級版「小福利麻辣鍋」、「真珠台灣佳味」,以及「饗泰多」,今天同步進駐桃園中茂新天地11樓,3品牌於開幕期間除各自推出優惠活動外,更聯名推出「小福利x饗泰多x真珠 中茂新天地好饗吃護照...
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生活
2023/08/18 23:25
台南佳里國中營養師獲選「午餐明日之星」謝依玲分享菜單設計理念
台南偏鄉學校普設營養師,讓孩童吃得美味又健康。佳里國中營養師謝依玲融合在地食材及營養教育理念,增加菜單豐富性,讓午餐變成師生每日的期待,獲得教育部國教署「偏鄉學校午餐明日之星」肯定,18日接受表揚並向...
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生活
2022/01/16 22:11
咖哩辛香料入菜 泰式料理推年菜外賣夯
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情有升溫趨勢,快到過年了,民眾開始擔心到飯店或大型餐廳用餐會增加群聚風險;基隆六堵工業區內的泰式料理業者,大量採用咖哩、檸檬葉、香茅、南薑等辛香料入菜,提...
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2021/09/26 10:14
健康網》越吃越瘦的食物? 營養師推薦泰式料理
〔健康頻道/綜合報導〕在進行體重管理時總是嘴饞?營養師酈月慧在臉書粉專「營養師 Ann - 安適生活」發文,推薦可以試試泰國菜,善用酸、辣、甜與天然香料,調製多層次口感,且善用最簡單的料理方式,以烹煮...
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2018/12/08
【東方味餐酒館 小酌好食光】台中‧Thai Bistro泰常玖泰式餐酒館
皇室酸辣泰菜 下酒剛剛好隱身於巷弄內的Thai Bistro泰常玖泰式餐酒館,入口有2隻吸睛的大象,讓人一眼就能知道是泰式料理餐館!店裡聘請泰國皇室的御用廚師,傳授正統泰國皇室香料調配方式,打造出有別...
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生活
2018/09/19 09:16
天天吃好料》板橋「泰樂」泰國菜 一人也能愜意品嚐
想吃泰國菜不再怕找不到一群人吃合菜,板橋區公園街旁大榕樹下的「泰樂」,讓小資族也可以一個人愜意的品嚐泰國料理酸辣的滋味,成為日常午、晚餐的選擇。78年次的泰樂(同店名),17歲來台灣念高中,後來在餐廳...
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生活
2018/08/03 09:22
天天吃好料》中壢「沸騰」泰式餐廳 饕客難忘好滋味
辛辣的咖哩醬加入煉乳、花生醬,看似突兀的組合卻是饕客難以忘懷的好滋味,隱身在中壢大同商圈的「沸騰」泰式餐廳,開幕迄今不到1年,已順利征服許多在地人的胃,尤期這道自信之作「瑪莎曼咖哩」。老闆兼主廚的廖偉...
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2018/07/21
【走進綠意餐廳,享受視覺與味覺饗宴】台北.Thaï.J-ATT
Thaï.J主打道地泰式料理,一路從台中紅上台北,2017年底正式在台北開設全新分店Thaï.J-ATT,裝潢延續帶點華麗宮廷風的花園風格,同樣在用餐空間布置了大量綠意造景,並選用璀璨水晶吊燈、絨布沙...
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2018/07/21
【走進綠意餐廳,享受視覺與味覺饗宴】高雄.BOBO ROSE CAFE
穿過BOBO ROSE CAFE戶外夾道的庭園綠意,推開玻璃門,充滿華麗現代風格的店景映入眼簾,幾何圖形格子地磚上擺放著散發南洋風的竹藤編織座椅,天花板上垂吊著炫目的水晶燈,還有無處不在的搶眼花藝、植...
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2018/03/31
【話題新開店】台南.珍妮花與南洋杉Jennifer&Araucaria
2018.2.3開幕空間營造不再是乾燥花當道!以多種綠色植物打造出熱帶雨林風格的「珍妮花與南洋杉」,不僅滿室鮮綠超好拍,高CP值的泰式料理更是讓人躍躍欲試!結合30多種綠色植栽、蕨類植物和季節花草等元...
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生活
2018/02/07 12:15
老闆「泰」暖心 連6年宴請近千名偏鄉學童、獨老
屏東內埔鄉知名的泰式料理餐廳高腳屋,老闆李順和、李承哲父子為了回饋地方,連續6年在農曆春節前夕免費宴請地方學童與弱勢長輩,6年來宴請人數累積近1千人次。業者原本只邀請鄰近餐廳的東寧、豐田、富田、內埔等...
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生活
2018/01/16 17:55
酸辣解膩的泰式年菜 口味獨到限量60套
過年吃多了大魚大肉,換換泰式料理酸酸辣辣的口味!泰緬孤軍後裔匡賽琴三姊妹在基隆六堵工業區開泰式小吃店,推出道地美味的泰式年菜,黃咖哩、紅咖哩和綠咖哩入菜,口味很獨到又喜氣。匡賽琴、匡賽菊及匡賽葵三姊妹...
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生活
2018/01/10 08:40
天天吃好料》新竹梵泰蔬食 各色咖哩都拿手
吃過全素的泰式料理嗎?新竹市世界街就有一家「梵泰蔬食」,無蛋、無五辛,卻能做出不像素食的咖哩,讓客人一再回流,特別受到旅居新竹的外國人喜愛,驚嚐美味的異國料理。梵泰蔬食的老闆張世杰說,因為父親在泰國經...
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生活
2017/10/08 10:07
想吃道地泰式料理 台南五星級飯店十月底前強推
期間限定的泰國正宗料理美食來囉!大億麗緻酒店共同市場歐亞自助餐廳10月份提供更多元味蕾饗宴,10月31日前推出「共同食在泰好吃!泰國美食節」活動,並與台南應用科大旅館系合作邀請清邁五星酒店主廚來台客座...
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生活
2017/10/02 07:30
好想吃泰式辣味乾麵? 自製美味一點也不難!
泰國料理常見海鮮配料,搭配各種層次豐富的辣醬,讓泰國料理色香味俱全,但說到泰國菜,一定得要準備大量配料才能下廚嗎?其實善用泰國泡麵「mama麵」,即可簡單完成充滿泰味的乾麵料理,快跟著以傳統麵食聞名的...
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生活
2017/09/25 07:30
泰籍主廚教做 道地街邊小吃「香茅炸雞翅」
泰式料理不僅菜餚美味,連街邊小吃都十分有特色!私廚餐廳「Mama thai 11」的主廚阿泰傳承媽媽的好手藝,將道地呈現經典小吃「香茅炸雞翅」,醃漬過的雞翅炸至金黃噴香,搭配酥脆的檸檬葉...
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生活
2017/09/18 07:30
全球最好吃咖哩這樣做 泰籍主廚示範「馬沙曼咖哩牛腩」
泰國料理色香味俱全,光是咖哩就有紅咖哩、綠咖哩、黃咖哩之分。其中,融合數種辛香料的「馬沙曼咖哩」,因為香氣豐富、口味濃郁多層次,還曾被CNN票選為全球50大美食第一名! 台北喜來登大飯店SUKHOTH...
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生活
2017/09/09 07:30
泰籍主廚教你道地檸檬豬肉片這樣做!
酸辣開胃的泰國菜一直受到許多台灣人喜愛,這些菜色除了香料運用得宜,也蘊藏不少有趣的飲食文化喔!料理資歷超過25年、經營泰菜餐廳「暹廚」的泰籍主廚阿明師,特別傳授一道泰國路邊攤或家庭餐桌上,都常出現的重...
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生活
2017/09/02 07:30
吐司蝦仁竟然這麼搭! 泰式輕食教你做
明明都快秋天了,天氣還是這麼熱,如何提升小孩的食慾呢?曾赴泰國多所廚藝學校進修、並出版多本泰國料理食譜的于美芮老師特別為讀者示範泰國媽媽都會做的「泰式炸蝦吐司」,不僅可以當成前菜或者下午茶鹹點,更是小...