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晴時多雲

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    天天吃好料》台南灣裡火城麵 獲「總統麵」美譽

    蔡英文在當選總統之前曾三度造訪、品嚐的南區灣裡火城麵,如今已有「總統麵」美譽,小英三度造訪的麵食,到底藏著什麼秘密呢?火城麵第二代負責人杜金恭說,這麵最大特色是用狗母魚漿油炸製成的金黃色魚酥,是許多饕...

  • 生活 2016/11/10 20:35

    府城傳說玩遊戲 灣裡美食大集結

    傳說,在鄭成功時期台南南區灣裡,鄭成功部隊在此屯兵墾荒,當時部隊為了避人耳目,藏兵在廟宇中,甚至有傳說廟中祀奉千歲王爺,可能是將領化身,灣裡店家為了吸引觀光客深入灣裡,尋找美食,與經濟部中小企業處、工...

  • 生活 2016/08/18 23:15

    台南50元麵羹 老饕譽為「總統麵」

    蔡英文日前吃法式料理,遭外界刻意扭曲批評,這令台南老店火城麵店老闆杜金恭「揪不甘」。上次蔡英文總統特別光顧台南南區的火城麵店,因此老顧客現在都叫這碗綜合麵是「火城總統麵」,杜金恭今日替小英抱屈說,只要...

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