「秋刀魚」相關新聞
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2024/03/19 07:32
健康網》常失眠？6種食材幫你靠吃助眠
葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕不少人近期飽受睡眠品質差所苦，經常失眠或是睡到一半醒來，隨後難以入睡。營養師黃楀軒表示，生活作息、睡眠環境與紓壓以外，吃對食物也很重要。營養師黃楀軒在臉書專頁「黃...
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2024/01/22
【家庭plus．生活停看聽】零剩食 美味傳承
母親常年為孩子的便當菜煩惱，手巧心細的她總是不負眾望，擠出餵飽家人的三餐。身為她的嫡傳大弟子當然習得滿手功夫。吃火鍋用剩的半把金針菇煮絲瓜是絕配，加點干貝絲添些海味，撒些枸杞增添色彩，燙把細麵拌茶油，...
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2024/01/20 11:22
健康網》大寒到！ 漁業署教3養生法 鈣含量最高是「它」
沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕今（20日）是節氣大寒，代表冬天的最後一個節氣，也是一年中陰陽轉換的重要時機。對此，農業部漁業署表示，此時應補鈣，能協助心血管與肌肉健康，食材如櫻花蝦、鰻魚及白蝦...
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2023/12/31 08:31
健康網》一根菸吸進93種致癌物！營養師推藍莓等6類「顧肺食物」
羅碧／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕平均每25分鐘，就有1人因菸害而失去生命，營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，抽一根菸=7000種化學物質＋93種致癌物，二手菸、三手菸同樣傷身，包含...
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2023/12/27 17:58
健康網》香腸配多多不會致癌！ 營養師列7組食物「相剋」迷思
沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕網路流傳了不少食物相剋的迷思，到底哪些是真，那些是假？營養師李婉萍在Youtube頻道「李婉萍營養師」發影片分享7種食物相剋的迷思破解，其中，加工肉品配乳酸菌，以...
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生活
2023/12/05 13:10
北太平洋秋刀魚捕撈方式曝光 抽檢輻射全過關
日本於今年8月24日起排放核廢水，引發國際關注，因涉及北太平洋秋刀魚漁獲，漁業署持續公布輻射抽檢結果，今天在「輻射專區」公告，從2011年福島核災發生後至今，跟原能會針對台灣周邊海域漁獲及北太平洋公海...
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生活
2023/10/31 15:14
高雄海味鱻樂園吸引國際買主 媒合商機近6600萬元
今年「高雄國際食品展」吸引上萬人次進場參觀。高市海洋局傳來捷報，「高雄海味專區」主打高雄海味鱻樂園主題，吸引國內外民眾、業者搶購與洽談，現場銷售合併預期採購媒合商機近6600萬元。 「高雄國際食品展」...
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生活
2023/10/25 09:53
雞蛋買氣低迷！陳駿季籲中小學營養午餐恢復用液蛋
國產蛋價昨（24）日起每台斤調降2元，產地價與批發價分別是43.5元、53.5元；農業部代理部長陳駿季今日表示，尊重市場機制，也強調市售國產蛋與進口蛋都安全，營養午餐使用的都是國產蛋製成的液蛋，呼籲目...
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生活
2023/10/24
日本8月排放核廢水 首批秋刀魚抵高
日本於今年八月廿四日首次排放核廢水，雖然尚未直接影響台灣海域，但台灣遠洋漁船在北太平洋捕撈的秋刀魚受到關注。核廢水排放後，首艘漁船昨天返回高雄，漁獲量大約八百公噸，漁業署抽樣送交核安會檢測輻射量，結果...
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生活
2023/10/23 15:21
日排核廢水後首批秋刀魚抵高雄 漁業署：今年至9月漁獲量暴增88％
日本於今年8月24日首次排放核廢水，引發全球議論，雖然尚未直接影響台灣海域，但台灣遠洋漁船在北太平洋捕撈秋刀魚，受到消費者關注。核廢水排放後，首艘漁船今天返回高雄，漁業署抽樣送交核安會檢測輻射量，結果...
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2023/10/08 06:32
健康網》1張圖帶你看秋刀魚營養！ 漁業署：顧神經又護腸胃
〔健康頻道／綜合報導〕秋刀魚肉質新鮮、軟嫩深受民眾喜愛，除美味外，更是營養CP值高的魚種。對此，農業部漁業署用1張圖帶你了解秋刀魚的營養成分，並提到，秋刀魚除有魚類必備的優質蛋白外，更富含不飽和脂肪酸...
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2023/09/24 12:09
健康網》中秋烤肉「這樣搭」 中醫：顧肺抗發炎
〔健康頻道／綜合報導〕家家戶戶圍爐烤肉，是台灣中秋節最具代表性的風景；對此，意凡馬光中醫診所院長張慈福提醒，烤肉容易產生空污，建議飲食上要多吃顧肺的食材，包括：山藥、南瓜、鮭魚、秋刀魚，芭樂、奇異果等...
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2023/09/16 20:27
健康網》防骨鬆增加免疫力 醫：6食物補充維生素D
〔健康頻道／綜合報導〕維生素D對人體是非常重要的營養素，充足的維生素D可以增進鈣的吸收，避免骨質疏鬆、增強免疫系統，防止免疫力下降。新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹指出，想要補充維生素D，可以吃黑木耳...
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2023/09/10 11:52
健康網》換季過敏好難受！ 營養師推5道料理提升免疫力
〔健康頻道／綜合報導〕每到季節交替時，天氣的變化容易誘發過敏現象，像是眼睛癢、皮膚癢、鼻塞、喉嚨癢等。對此，營養師劉怡里建議，若想預防過敏，其實平常可從料理中，補充該有的營養素，提升免疫力，就會慢慢改...
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生活
2023/09/02
過去一年台中檢驗853件日食 全部合格
本月二十四日日本將核廢水排放入海，引發關注，中市衛生局長曾梓展昨率隊前往大賣場突擊稽查日本食品、水產品，抽驗三件帶回檢測輻射值，結果未檢出，曾梓展強調，去年市府提撥第二預備金五百萬元自行購置純鍺偵檢器...
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生活
2023/09/01 21:12
日本排核廢水 中市抽查賣場日本食品輻射零檢出
日本在本月24日將福島核災的含氚廢水排放入海，引發關注，中市衛生局長曾梓展今天率隊前往大賣場針對日本食品、水產品突擊稽查及抽驗3件帶回實驗室檢測輻射值，結果未檢出，強調去年起由市府提撥第二預備金500...
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財經
2023/08/27 14:44
密碼台灣》窮人的恩物魚 價格也飛漲4倍
〔財經頻道／綜合報導〕不知道大家有沒有發現，秋刀魚已漸漸從自助餐的餐檯消失了，過去最平價的秋刀魚，現在也變成稀罕的漁獲。想要吃一條香烤秋刀魚，恐怕要付出好幾倍的代價。為養護秋刀魚生態資源，2021年北...
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生活
2023/08/24 17:13
日本排放「氚」核廢水 食藥署監測13種高風險海鮮
日本政府在今天中午正式排放福島核電廠含「氚」的核廢水，包括中、港、澳門都宣布暫停進口日本水產品。我食品藥物管理署也指出，今年、明年都會監測13種水產品，例如海藻、鮭魚、鯖魚、蟹類等，看有無被氚污染。食...
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生活
2023/08/24 14:40
日本核廢水排海後首批秋刀魚最快10月抵台 漁業界盼政府提補償措施
台灣時間今天中午12點，日本開始排放含氚的福島核廢水，儘管聲稱輻射濃度符合規範，但仍引發鄰近國家緊張。對台灣來說，首當其衝的是在北太平洋捕撈的秋刀魚，今天開始的漁獲最快10月、最慢11月下旬抵台。台灣...
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生活
2023/07/17 16:36
穩定魷魚、秋刀魚產銷 農委會提供漁民年度貸款利息補貼
中國去年12月後透過行政手段禁台灣多項包含水產品魷魚與秋刀魚等在內的食品進口，農委會今（17日）表示，為穩定魷魚及秋刀魚產銷，提供2種專案農貸及全國農業金庫農業紮根貸款，支應漁船經營者營運所需週轉金，...
