「米其林一星」相關新聞
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2024/04/19 22:06
溫馨母親節台北美福甜蜜獻禮 早鳥訂席贈價值2,000元滴雞精禮盒
懷著感恩的心迎接溫馨5月,台北美福大飯店各餐廳今年母親節檔期優惠盡出,米其林一星的米香台菜餐廳、潮粵坊及宴會廳推出5或10人的桌菜,4月21日前早鳥付訂金加贈價值2,000元的滴雞精禮盒;想品嘗異國美...
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生活
2023/10/16
北市徵才 釋逾千職缺
台北市就業服務處邀集廿家國內知名廠商,提供一一五五個工作機會,包括醫療長照、餐飲旅宿、休閒娛樂、門市零售等,即日起陸續在就服處景美站、內湖站等處徵才,最高薪資職缺為港式餐廳「添好運」的儲備店經理,月薪...
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生活
2023/08/31 12:24
中市5名店摘下米其林一星 「文公館」今年新進榜摘星
饕客矚目的《台北、台中、台南&高雄米其林指南2023》今(31)日揭曉星級餐廳及入選名單,首先公布一星餐廳,台中今年有5家餐廳入選一星。讓台中餐飲業者與有榮焉,盼能吸引民眾前來台中,造訪舌尖的感動與美...
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娛樂
2023/07/28 16:02
(影音)「親弟捲共諜案」被她揍一頓? 郭書瑤苦笑回應
郭書瑤今擔任「屈臣氏千人一塊跳ZUMBA®」GETACTIVE大使,出席記者會依舊被問到親弟弟遭捲入「共諜案」的後續,她苦嘆了一口氣直說:「我真的很不想再回應這些事情,因為就是家人,我實在不想回應這件...
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2023/07/13 13:24
米其林一星de nuit新廚古俊基掌杓 全新菜單展現時尚當代法式料理
來自香港,曾任職於米其林二星餐廳Amber、Ecriture的大廚古俊基(Kei Koo),今年四月開始在台北米其林一星餐廳de nuit掌杓。台北饕客對於Chef Kei並不陌生,他曾於T+T與蔡元...
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財經
2023/07/12 20:52
和億生活集團調薪5% 3年總店數拚25-30家
疫情趨緩,餐飲業迎來外食商機,和億生活集團今年將調薪5%,擴大招募200名員工,目標在3年內總店數達到25~30間。和億生活集團旗下米其林一星「添好運」全台已經開出15間門市、「了凡」油雞燒臘飯麵有7...
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國際
2022/09/24 13:46
米其林拉麵店「蔦」創辦人過世 傳貓咬傷致病店家駁斥
東京拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」是全球第一家米其林一星拉麵店,23日傳出43歲的創辦人兼主廚大西祐貴過世。「蔦」透過粉專公告不幸消息,但未闡明原因,輿論猜測死因是被貓咬傷引發...
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國際
2022/09/23 16:52
全球首家米其林拉麵店 日本「蔦」拉麵43歲創辦人去世
東京拉麵店「Japanese Soba Noodles蔦」是全球第一家拿到米其林一星的拉麵店,今(23)日傳出不幸消息,「蔦」拉麵43歲的創辦人兼主廚大西祐貴驟逝。「Japanese Soba Noo...
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生活
2022/08/31
美食評論家:期望評審對台菜更熟悉
台南、高雄「美味有餘、摘星不足」?米其林指南來台邁入第五年,今年首度納入南部雙都,結果台南無緣摘星,高雄僅有兩家餐廳入選一星。美食評論家費奇說,米其林的法式精緻餐飲標準與台南的美食類型不同,落差在所難...
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生活
2022/08/31
林允順奪侍酒師大獎 台灣第一人
米其林指南恢復實體星級發布會,今年首度新增「侍酒師」大獎,獲獎者是台北亞都麗緻大飯店「巴黎廳1930x高山英紀」廿五歲侍酒師林允順。不過林允順日前已離職,昨天並未現身頒獎典禮,朋友看到新聞通知他,他才...
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生活
2022/08/31
台南無緣摘星 高雄2餐廳獲1星
米其林星級名單昨天揭曉,台南沒有任何一家餐廳上榜。台南市長黃偉哲表示,「我家巷口」還是大家最熟悉的味道,也是台南在地人最驕傲的,在每個台南人心目中都有無可取代的美食天堂。黃偉哲:巷口味道是在地驕傲黃偉...
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生活
2022/08/31
「米其林」首納台南、高雄 「頤宮」獨摘3星5連霸
「台北、台中、台南&高雄米其林指南」星級餐廳名單昨天揭曉,共有卅八家餐廳摘星,包括一星卅家、二星七家、三星一家。今年首度納入台南與高雄,但台南掛零,高雄一星兩家。位於台北君品酒店的粵菜餐廳頤宮則順利五...
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政治
2021/12/08 00:12
林秉樞與立委合照餐廳找到了!今年摘下米其林一星
民進黨立委高嘉瑜遭男友林秉樞毆打,林男的政商人脈廣闊,引發社會各界討論。今天(7日)又爆出,林秉樞與多位立委餐敘合照,還站在「C位」,而其地點遭曝光是位於台北市民生社區的「富錦樹台菜香檳」餐廳,今年也...
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國際
2021/11/26 13:11
惹禍關鍵曝光!米其林一星餐廳惡火 600年古屋燒成灰燼
英格蘭北部一間米其林星級餐廳所在的14世紀老建築,在當地時間24日爆發嚴重火災,大火燒毀了整間餐廳,讓不少美食愛好者大感痛心。根據《CNN》報導,獲得米其林一星肯定的「The Star Inn At ...
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生活
2020/10/01 23:53
米其林效應大 台中星級餐廳訂位難上加難
台中市今年首次列入米其林美食指南,米其林名單公布後,台中市共有56家業者分別入選必比登、米其林餐盤推薦及米其林星級餐廳,榮獲星級的餐廳,有的推出新菜單,訂位也愈來愈難,甚至要排到2個月後,名列米其林餐...
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2020/10/01
【消費快遞】米其林一星泰式餐廳 今進駐北車
﹝記者凃盈如/台北報導﹞榮獲米其林一星肯定,來自泰國的Somtum Der餐廳,由台灣頌丹樂股份有限公司引進台灣,並以「頌丹樂」為其中文品牌,插旗微風台北車站二樓,並於今日(10月1日)正式開幕,饕客...
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財經
2020/03/16 19:53
挺醫護軍警 米其林一星餐點祭消費85折優惠
武漢肺炎疫情未解,和億生活集團旗下米其林一星「添好運」和「了凡油雞飯麵」,即日起至5月31日止,推出醫護、檢疫、軍警人員只要憑工作證或識別證到全台分店消費即可享85折優惠。同時,喊出餐飲同業也辛苦了,...
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國際
2019/10/02 17:45
不是他愛的漢堡! 川普旗下酒店餐廳摘米其林一星
美國總統川普(Donald Trump)熱愛漢堡等速食出了名,甚至端出「漢堡宴」來歡迎到訪白宮的大學冠軍球隊,他旗下飯店之一的餐廳近日獲得米其林一星肯定,但不是速食店,而是壽司餐廳。《法新社》報導,2...
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生活
2019/08/08 14:36
弘光學生創作料理 登義大利米其林餐廳菜單
台灣之光!弘光科大今年選送15位優秀學生前往義大利頂級ALMA廚藝學院研習及實習,每人補助60萬,在3個月研習後,分別前往15家米其林餐廳、星級飯店實習。其中,學生牟善麟研發的蛋料理登上米其林一星餐廳...
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財經
2019/07/31 15:49
米其林一星亞都麗緻天香樓重新開幕 期許再摘一顆星
蟬聯二年的米其林一星-台北亞都麗緻天香樓,改裝後今(31)日正式正式對外營運,亞都麗緻董事總經理徐儷萍指出,改裝後的天香樓,期許成為兩岸三地杭州菜的指標,進而並帶動天香樓營收可以成長10-20%,更希...