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晴時多雲

「粄條」相關新聞

  • 生活 2024/04/09 14:28

    楊長鎮、楊文科、徐欣瑩齊赴芎林嗑粄條 提振消費者信心

    新竹縣內的客家美食粄條受台北市寶林茶室中毒事件連累,造成生意滑落至少一半,新竹縣議員呂宛庭和林禹佑更聯袂發起吃粄條、復辦「粄條節」活動,客委會主委楊長鎮今天(9日)中午為此邀請新竹縣縣長楊文科、國民黨...

  • 生活 2024/04/08 19:07

    遭寶林中毒案無辜波及 客委會推「粄條正名運動」

    被寶林茶室中毒案的粿條波及,竹苗地區客家粄條生意下滑,客家委員會急幫客家美食「正名」,客委會主委楊長鎮明天親赴新竹縣芎林鄉,以實際行動支持客家店家。客委會說明,粄條≠粿條,面帕粄≠粿條,客委會推動「粄...

  • 生活 2024/04/01

    粄條非米製 葉彥伯:別讓台灣米揹黑鍋

    寶林茶室米酵菌酸中毒案,王必勝昨表示粄條仍是最可能造成這次中毒的食材。因「粄」有米字旁,還有人以為米發酵後會生成米酵菌酸,聞米色變。對此,擁有醫師執照的彰化縣衛生局長葉彥伯說,元凶是進口澱粉,跟台灣米...

  • 生活 2024/03/31 21:37

    彰化學校午餐禁用辣椒、咖哩粉至4/7 再滾動式修正

    針對先前爆出進口中國蘇丹紅的食安風暴案,再到最近還在延燒的寶林茶室食物中毒案,讓人對加工食品的安全性提高警覺。為了維護民眾的健康,彰化縣政府今天宣布,學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料的政策,將暫...

  • 生活 2024/03/31 17:41

    米酵菌酸跟米無關!葉彥伯:進口澱粉才是要命元凶

    寶林茶室中毒案有死者及住院個案體內驗出米酵菌酸的毒素,由於中毒食物來自粄條,「粄」字又讓人連結到米食,讓人聞米色變。對此,擁有醫師執照的彰化縣衛生局長葉彥伯說,元凶是進口澱粉,跟台灣米無關,不要再讓無...

  • 生活 2024/03/31

    北市營養午餐 業者自主停供粄條類

    台北市信義區寶林茶室食安風暴延燒,基隆市政府已宣布轄下學校四月份自主暫停使用粄條類食材。台北市教育局雖未跟進停用;但餐盒食品公會將自主調整,四月份菜單中的「粿條、年糕、河粉」等發酵類澱粉製品,會用麵品...

  • 生活 2024/03/30 13:09

    北市營養午餐未停用粄條 餐盒業者4月起自主調整麵飯替代

    台北市信義區「寶林茶室」食安風暴延燒,基隆市政府已宣布轄下學校4月份自主暫停使用粄條類食材。台北市教育局雖未跟進停用;但餐盒食品公會將自主調整,4月份菜單中「粿條、年糕、河粉」等發酵類澱粉製品會調整用...

  • 生活 2024/03/30 12:17

    寶林茶室食安風暴 嘉市學校午餐粄條類食材強化自主管理

    寶林茶室食物中毒案驗出米酵菌酸,食材來源可能為澱粉製品。嘉義市昨天(29日)已通告所屬各級學校午餐,如有使用年糕、粄條、粿仔條等粄條類食材,應強化自主管理善加保存並檢視其新鮮度,或可改以其他食材代替,...

  • 生活 2024/03/30 11:26

    北市寶林中毒案延燒 台東營養午餐暫停用粄條及粿仔條

    台北市寶林茶室發生食物中毒事件,在食安疑慮尚未解除前,台東縣府表示,已通知午餐業者暫停使用粄條及粿仔條作為學校營養午餐食材,業者可調整菜單或改用其他麵製品替代,以維護學童用餐安全。根據衛福部疾管署今(...

  • 生活 2024/03/30 07:51

    雲林縣府宣布 即日起學校午餐停用粄條、年糕

    台北市寶林茶室食物中毒案造成2人死亡、多人重症,其中有病患採檢米酵菌酸呈陽性,雲林縣府宣布,為保護學生用餐安全,即日起學校營養午餐暫停使用粄條、粿仔條、年糕等料理。雲林縣長張麗善表示,學生到校最重要是...

  • 生活 2024/03/30

    竹縣某補習班 52童吃點心後吐瀉

    新竹縣政府衛生局昨接獲教育局通報縣內補習班疑似食品中毒事件,該補習班學生三月二十八日食用養樂多、牛角麵包後,迄昨天共有五十二名學童陸續出現嘔吐及腹瀉等症狀,其中兩人住院中,衛生局獲報後派員稽查,檢驗結...

  • 生活 2024/03/29 21:39

    新竹縣學校營養午餐 4月起暫停使用粿仔條、粄條

    新竹縣政府今(29)日宣布,寶林茶室食安風暴延燒,食材來源可能為米製品保存不當產生「米酵菌酸」,自4月1日起,高中以下各級學校自主暫停使用粿仔條、粄條,改以炒麵等其他食材替代,以維護學生用餐安全。暫停...

  • 生活 2024/03/29 21:06

    高雄市不跟進營養午餐停供粄條 衞生局:學校自主決定

    寶林食安風暴釀2死,有地方政府今(29)日宣布,學校營養午長4月份自主暫停食用粄條類料理;不過,高雄市教育局採開放各學校自主決定,並強調學校或家長若對引起此次食安事件的食材有疑慮,可透過午餐供應委員會...

  • 生活 2024/03/29 20:30

    禁粄條+1!新竹市高中以下學校4月停用1個月

    因應「寶林茶室米酵菌酸中毒」事件,新竹市政府說,為守護校園食安,市府教育處已責成竹市高中以下各校完成菜單調整,自今年4月起自主性暫停使用粿仔條(粄條)1個月。教育處說,市府已提醒各校加嚴宣導與管理食品...

  • 生活 2024/03/29 20:25

    寶林中毒案》花蓮縣府宣布:營養午餐暫停使用粿條粄條

    寶林茶室食物中毒事件震驚社會,已經造成2死,基隆市府晚間開第一槍,宣布營養午餐自主暫停使用粄條類。花蓮縣府晚間也宣布,即日起自主暫停使用粄條類料理,改以其他食材替代,維護學童用餐安全。花蓮縣政府教育處...

  • 生活 2024/03/29 20:22

    不跟進營養午餐停供粄條 南市府:已要求學校慎選食材

    寶林食安風暴釀2死,基隆市政府今(29)日宣布,學校營養午長4月份自主暫停食用粄條類料理。台南市教育局未跟進,但已要求各校謹慎開立這些食材菜單或使用其他替代食材。台南市教育局說,北部食安事件發生後,已...

  • 生活 2024/03/29 20:05

    營養午餐停供粄條?彰化縣暫不跟進 請學校加強驗收稽查

    台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案釀2死,基隆市宣布4月1日起學校營養午餐暫停供應粄條,彰化縣政府今晚決定暫不跟進,先請學校注意食材驗收、加強稽查。彰化縣衛生局說,暫停與否權責在教育處,尊重教育處的作...

  • 生活 2024/03/29 19:41

    宜蘭縣府宣布:國中小營養午餐 暫緩使用粄條等料理

    針對台北市「寶林茶室」中毒風波,宜蘭縣政府表示,造成中毒的途徑雖尚未明確,但為保護學童安全,縣府已要求縣內團膳業者,宜蘭縣國中小學營養午餐即日起,暫緩使用粄條及粿仔條等料理,直至食安疑慮解除後,再評估...

  • 生活 2024/03/29 18:18

    寶林中毒案》基隆營養午餐暫停吃粄條 北市不跟進

    台北市信義區「寶林茶室」食安風暴延燒,基隆市政府宣布轄下學校於4月份自主暫停使用粄條類食材。對此,台北市教育局表示目前不會跟進相關措施,將發文提醒各級學校嬰對業者重申食材保存嬰合乎規定,學校也應不定期...

  • 生活 2024/03/29 13:30

    寶林茶室風暴 高大成:想到日本「大福事件」44死

    台北市寶林茶室食物中毒風暴造成2死、5命危及多人送醫,死者驗出罕見的「米酵菌酸」,為國內首次驗到,法醫高大成表示,死者經過2天治療,體內仍驗出相當劑量,代表他可能吃下毒素量多,讓他覺得「很恐怖」,他也...

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