「胡椒粉」相關新聞
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2024/04/19
嚴格限制飲食 反增腎功能負擔
根據統計,台灣慢性腎臟病盛行率約達12%,但因為早期症狀不明顯容易被忽略,直到有泡泡尿、水腫、疲倦感等症狀時,才發現罹患腎臟病。1位50歲患有慢性腎臟病第4期的女性,因擔心腎功能持續惡化,先搜尋網路資...
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生活
2024/04/09 16:49
北市衛生局:醫療、社福等機構恢復使用辣椒粉
國內日前爆出蘇丹紅食安風暴,全國陸續稽查下架相關食品。台北市衛生局今(9)日宣布,經加強抽驗市售調味料產品皆符合規定,即日起台北市內醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構及據點等場域可恢復使用辣椒粉、...
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生活
2024/03/25
「恒佳」原料驗出蘇丹紅 4款胡椒粉下架
桃園市新屋區恒佳實業有限公司在蘇丹紅事件爆發時未主動通報原料使用狀況,且未待取得合格檢驗報告即製造產品,桃園市衛生局前往抽檢,廿二日檢出蘇丹紅三號廿四ppb,經查用來生產四項胡椒粉製品共一五○五公斤。...
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生活
2024/03/24 13:55
未通報未待合格報告再生產 桃廠商胡椒粉驗出「蘇丹紅」送辦
桃園市新屋區恒佳實業有限公司製造廠,在蘇丹紅事件之際未主動通報使用胡椒粉系列狀況,也沒待取得合格檢驗報告後再行製造產品,桃園市衛生局今年3月前往抽檢,本月22日檢出蘇丹紅3號24ppb,總計生產4項胡...
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2024/03/14 16:19
杜絕蘇丹紅 基市衛生局選用天然食材調味
「辣椒粉摻蘇丹紅」食安事件持續延燒,基隆市陸續稽查了15案,已確認架上沒有販售有問題商品,基隆市衛生局今(14)日也請基隆市營養中心營養師陳昱婷指導民眾,選擇天然食材與辛香料來調味,吃得安心。衛生局指...
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政治
2024/03/12 15:53
蘇丹紅風暴新北議會綠營籲成立食安處 藍營:轉移中央處理不彰焦點
蘇丹紅風暴持續延燒,民眾常用的沙茶醬、胡椒粉等調味料都受到影響,新北市議會民進黨團今(12)日呼籲市府公開蘇丹紅稽查進度,並成立專責食品藥物安全處,專責食品及藥品檢驗與管理,並要對相關辣椒粉進行地毯式...
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生活
2024/03/11 23:58
胡椒粉堅持不放添加物 百年藥房「金門味」逆勢成長
連日的「蘇丹紅」之亂,嚴重衝擊全台學童營養午餐、餐飲業,外島金門也逃不掉;但有1家去年才獲得「百年老店」榮耀的金門存德中藥房,賣的是完全不加添加物的胡椒粉,在「粉絲」力挺下,營業額逆勢上揚。因含「蘇丹...
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生活
2024/03/11 19:50
不是沙茶醬!網曝「1調味料」含蘇丹紅更難防:這波根本全台中招
陳定瑜/核稿編輯黑心「蘇丹紅」辣椒粉食安風暴延燒,國內不少大廠中鏢,就連速食店也禁用胡椒粉。衛生局調查,金福華食品已使用近9000公斤的蘇丹紅原料製成沙茶醬等產品流入全台。有網友以〈沙茶醬中=大家一定...
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生活
2024/03/10 12:05
蘇丹紅延燒 柯文哲:就算不想吃能夠不吃到嗎?
蘇丹紅辣椒粉食安風暴延燒,連速食店也開始禁用胡椒粉等食材。民眾黨主席柯文哲今天也被問起食安問題表示,就算不想吃,「我能夠不吃到嗎?」民眾黨北市議員陳宥丞今天在內湖舉辦服務處喬遷茶會,柯文哲、立委黃國昌...
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生活
2024/03/10
蘇丹紅可排出 醫師建議多吃蔬果
蘇丹紅辣椒粉風暴延燒,波及咖哩粉、白胡椒粉等辛香料,食藥署正逐一追查問題產品及流向,但澄清如胡椒粉原料「青辣椒粉」僅驗出蘇丹紅四ppb接近檢測極限,不排除污染或誤差;醫師則建議,蘇丹紅可隨腸胃道排出,...
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生活
2024/03/09 17:45
防捲入蘇丹紅風暴!頂呱呱暫停供應胡椒粉等商品 肯德基跟進
劉晉仁/核稿編輯含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉食安風暴擴大,國內不少大廠、賣場中鏢,連鎖速食餐廳「頂呱呱」率先宣布,8日起暫停供應胡椒粉及部分商品;肯德基則表示,暫停主動提供胡椒鹽包,至於麥當勞及摩斯漢堡則...
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生活
2024/03/08 18:44
胡椒粉也沾蘇丹紅風暴 金門學校、醫療及社福單位禁用
金門縣政府今天宣布,即日起除了暫緩將辣椒粉、咖哩粉使用在各級學校、醫療機構、長照機構、護理機構、社福供餐等單位,「胡椒粉」也跟進在禁用之列。縣府指出,自蘇丹色素事件爆發以來,人心惶惶,金門縣因應辣椒粉...
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生活
2024/03/08 17:58
香辣油、韓式辣椒、白胡椒粉也有蘇丹紅 南市衛生局要求下架
蘇丹紅毒辣椒粉連環爆,南市衛生局公告使用含毒辣椒粉的下游廠商及相關商品,包括雞心椒粉、B.B十三香辣油、韓式辣椒細/粗粉及F0108優-白胡椒粉,其中製成「B.B十三香辣油」有1萬7112罐出貨予全聯...
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生活
2024/03/08 12:55
蘇丹紅風暴擴大 竹市學校、社福、醫療長照機構停用辣椒粉等3個月
有鑑其他縣市查察「蘇丹紅」有經管道流入製作成胡椒粉情況,雖新竹市目前尚未接獲相關通報,但為強化食安、保障學童及民眾飲食健康,新竹市衛生局今天宣布學校營養午餐、社福及醫療長照機構即日起預防性停止使用有疑...
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生活
2024/03/08 12:48
竹縣醫療、社福及學校全面暫停使用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉
蘇丹紅辣椒粉食安風暴範圍持續擴大,新竹縣政府繼6日營養午餐禁用辣椒粉和咖哩粉,7日起衛生局和教育局更分別通報295家醫療及社福相關機構、全縣132所國中小與公私立幼兒園營養午餐預防性全面暫停使用辣椒粉...
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生活
2024/03/08 10:44
竹縣學校今起禁用胡椒粉 朝天椒下架回收78包
針對這次辣椒粉違法添加蘇丹色素事件,新竹縣政府教育局表示,3月1日已提醒縣內學校檢視營養午餐所使用的調味料是否使用到相關廠牌,如有使用應立即停用,3月6日公告新竹縣營養午餐暫緩使用咖哩粉及辣椒粉,昨(...
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生活
2024/03/08
北市》青辣椒粉含蘇丹紅 製成白胡椒粉
台北市衛生局接獲新北市衛生局通知保欣企業有限公司進口的「青辣椒粉」檢出蘇丹色素三號,查下游商公司登記地位於台北市轄內的有「統隆企業有限公司」及「濟生股份有限公司」二家,已做成「F0108優—白胡椒粉」...
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生活
2024/03/07 23:06
「胡椒粉」也被蘇丹紅燒到!台北市學校午餐停用到3月底
含致癌物「蘇丹紅」辣椒粉風暴延燒,台北市衛生局查獲蘇丹紅原料製成白胡椒粉;教育局今晚(7日)宣布,學校午餐除暫緩使用辣椒粉、咖哩粉、咖哩塊等調味品,也暫緩使用各類胡椒粉到3月底。台北市衛生局昨天接獲新...
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生活
2024/03/07 22:46
基隆醫療長照機構、社區關懷點 跟進停用辣椒粉、咖哩粉及胡椒粉
因應蘇丹紅事件持續擴大,基隆市學校營養午餐暫停使用辣椒粉和咖哩粉,衛生局和社會處今晚研議後,通知醫療、護理、各類型長照機構及社區照顧關懷據點、長照送餐單位暫停使用辣椒粉、咖哩粉或相關產品,胡椒粉也停用...
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生活
2024/03/07 21:41
白胡椒粉捲蘇丹紅風暴!新北學校午餐停用黑白胡椒粉、椒鹽粉
蘇丹紅辣椒粉食安問題持續延燒,違規品項擴及胡椒粉等辛香料。新北市教育局稍早前指出,為保障學童食用營養午餐權益,新北自即日起學校午餐暫緩使用胡椒粉(含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉),實施3個月後再進行評估是否...