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進入桃園查獲未來咖啡、過期蛋糕... 流向4000多業者
10月製造的真鍋咖啡有效期限應為2017年10月，但包裝卻標上2018年。（記者林近攝）
〔記者林近／桃園報導〕桃園縣衛生局查獲真鍋公司及呈康食品涉嫌將咖啡、法式鮮蔬什錦醬、冷凍雞腿及阿布蛋糕等食品更換包裝並竄改有效日期後，再販售給全聯、台糖、大潤發、OK便利店、伯朗咖啡等連鎖簡餐店等。
衛生局食品藥物管理科長劉麗文表示，真鍋今年10月製造的咖啡，有效期限3年，應為2017年10月到期，但卻標上2018年1月的有效期限，也就是生產日期變為明年2015年，形同所謂的「未來食品」；此外，於呈康現場查獲將過期的法式鮮蔬什錦醬、雞腿變造有效日期，阿布蛋糕系列的有效日期也和實際生產日期不符合；另還將逾期的芋頭香精製成香草芋泥販售。
劉麗文指出，上述違法行為至少2年，已違反食品安全衛生管理法第47條「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存，將處3萬元以上、300萬元以下罰鍰」，同時也違反第15條第1項，將依第44條處6萬元以上、5000萬元以下罰鍰，已命其停止製造。
劉麗文說，該工廠還涉及違建、部分作業場所未登記、勞工超時工作及疑似非法調派外籍勞工、消防安檢不合格，上述情事將依法處辦。因客戶多達4000多家，產品項目超過300多種，全案將移請檢調單位深入追查。
呈康食品將過期的芋頭醬製成香草芋泥蛋糕販售。（記者林近攝）
