以食出發 北市展社區特色產品
2016/12/13 21:57
〔記者鍾泓良/台北報導〕台北市社會局今天下午在華山文創園區舉辦績優社區表揚及「老得起的社區」分享沙龍,展示由台北市社區志工共創自製之社區特色產品。其中,文山區順興社區運用自身眷村特色發展「麵舖工坊」,不僅能對外販售包子、蔥抓餅及水餃等麵食,也讓社區內的弱勢有一技之長,順興里長單連城自豪地說,目前已經有三對夫妻手藝好到可以到外面開店,生意大排長龍。
文山區順興社區過去為高等法院眷屬宿舍,但因為人去樓空後逐漸荒廢,成為社區的治安死角。單連城表示,兩年前他在眷舍開闢社區農園「順興桃花園」,開放里民認養,逐漸打破居民隔閡;他也藉著菜園的啟示,他也進一步推出「麵舖工坊」,用自身山東人的麵食經驗,推出順興社區的眷村麵食。
南港區久如社區發展協會理事長謝建志表示,久如社區位於台北市的邊陲,多年前社區內的四分溪因為上游汙染,居民組成守衛隊抵制,也因此凝聚社區意識。他說,四分溪是全台北市第一個封溪護魚的河川,至今每年都還會舉辦四分溪淨溪節。而他們也與小農合作,運用當地盛產的綠竹筍等農產推出桂香饅頭、竹筍粿包。
此外,謝建志說,因為社區內約有十五%的人口屬於六十五歲的長者,所以久如社區也發展出社區照顧,包括老人日托、共餐、課程安排及訪視等,「政府有在做我都有在做,甚至更積極。」