海底撈不能「自帶食材」了! 公司證實15日起取消
2018/02/01 13:22
〔即時新聞/綜合報導〕火鍋連鎖店「海底撈」先前曾宣布客人可以自帶食材及酒水,而且不會收取額外費用,有些食材還會幫消費者處理好後擺盤,不過現在傳出「海底撈」這項政策將在2月15日取消此政策,日後消費者不可再自帶食材前往食用。
根據《三立新聞》報導,海底撈一份內部文件曝光,指出從去年12月12日起,試營運讓顧客自帶食材和取消包廂最低消費後,得到熱烈迴響,但於此同時卻發現顧客們自帶食材的數量及種類已遠遠超出食品安全的可控範圍。為了避免出現影響顧客用餐健康的事情,台灣各店將於2月15日不再接受顧客自帶食材到店內消費,而包廂仍然不設最低消費。
針對此文件內容,海底撈也證實此事,從2月15日起,不再接受顧客自帶食材到店內消費,部分分店店長也證實已收到相關通知,將配合總公司規定。