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人潮依舊!中壢烏龍麵老店強勢回歸 價格卻回不去…

2018-03-11 18:55
中壢烏龍麵老店強勢回來!漲價10元仍爆人潮,老闆黃進財、徐秀珠夫婦煮麵煮到手軟。(記者李容萍攝)

中壢烏龍麵老店強勢回來!漲價10元仍爆人潮,老闆黃進財、徐秀珠夫婦煮麵煮到手軟。(記者李容萍攝)

〔記者李容萍/桃園報導〕位於桃園市中壢客運總站、國光客運中壢站斜對面的一家烏龍麵店,沒店名沒招牌,有30年歷史,不管烏龍麵、海鮮粥、廣東粥,通通一碗40元,小菜一盤20元,價格實惠,附近補習班學生常光顧,2016年11月30日麵店歇業,當地人相當不捨。15個月過去了,店家今天重新開幕,烏龍麵、海鮮粥、廣東粥全部漲價10元,被網友狂酸「漲價了,回不去了」、「還是不要吃好了」,但是,今天仍有大批老客揪團回去光顧,老闆黃進財、徐秀珠夫婦煮麵煮到手軟。

這家中壢站前的銅板美食除了招牌烏龍麵,海鮮粥、廣東粥等通通只賣一碗40元,CP值超高,前年11月歇業後,不少熟客揪心表示:「學生時代的記憶」、「以前在念書也常吃,後來在中壢上班也常買來吃呢」、「高中的回憶掰掰」,相當不捨;這幾天,烏龍麵老店重開張消息在臉書引發瘋傳,近萬人感動大讚「懷念的好味道」、「高中沒錢都吃這家」、「神蹟降臨」、「以後又可以吃了」、「我的青春回來了」、「好想你啊」、「終於回來了!」

不過,對照老店重開張的價目表,烏龍麵、海鮮粥、廣東粥從40元漲到50元,小菜也從20元漲到25元,如今「多帶著10元、5元回來了」,也讓人好奇當初歇業的原因。

對此,老闆娘徐秀珠表示,麵店賣了30年,畢竟做吃的、一年到頭只休大年初一至初三共3天,現在有點年紀,體力無法負荷,小孩都長大在工作了,她和先生前年底退休,規劃可以放輕生活步調的退休生活,但是玩了大半年,覺得蠻無聊的,才決定回歸本業,由於店租、物價、經營成本都增加又不想做的太累,才會漲價復出,每天採限量供應,賣完就會提早打烊。

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中壢烏龍麵老店強勢回來!40元回不去…漲價10元仍爆人潮。(記者李容萍攝)

中壢烏龍麵老店強勢回來!40元回不去…漲價10元仍爆人潮。(記者李容萍攝)

中壢烏龍麵老店強勢回來!40元回不去…漲價10元仍爆人潮。(記者李容萍攝)

中壢烏龍麵老店強勢回來!40元回不去…漲價10元仍爆人潮。(記者李容萍攝)

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