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進入幫盛產水果找銷路 台東研發冰棒吃得到濃濃蕉味
東區農香蕉牛奶冰棒吃得到濃濃香蕉味。（記者張存薇攝）
［記者張存薇／台東報導］鳳梨、香蕉、紅龍果等大豐收，又因為天氣炎熱成熟速度快，台東地區農會幫助在地農民，收購20噸研發香蕉牛奶冰棒，總幹事李建通表示，幫農產品加工、延長賞味期限，希望為在地農業盡一份心力。
東區農香蕉牛奶冰棒、鹿鳴溫泉酒店的法國藍帶香蕉蛋糕今天同步在10個農會超市銷售，其中600克的香蕉蛋糕至少一半是香蕉，而香蕉牛奶冰棒則有6成採用香蕉果泥，吃得到扎實口感及濃濃香蕉味，並推出特價優惠，吸引民眾嘗鮮。
李建通指出，這幾年陸續出現薑黃、杭菊、洛神生產過剩情況，農會必須協助解決農民問題，而目前香蕉價格低迷，因此與鹿鳴酒店合作推出香蕉產品，讓消費者除了鮮食外，還能品嘗到不一樣的口感與美味。
農業處許瑞貴表示，台東縣香蕉產量約占全國3％，價格雖不會影響全國行情，但只要西部生產過剩、就會影響到東部農友，這次以台東無汙染環境種出的農產品加工、打出台東特色產品，更讓消費者安心享用。
幫助在地蕉農，東區農與鹿鳴酒店合作推香蕉冰品、蛋糕。（記者張存薇攝）
幫協助在地蕉農，東區農與鹿鳴酒店合作推香蕉冰品、蛋糕。（記者張存薇攝）
