明天是「尾牙」! 民眾排隊買麻糬拜土地公盼「黏錢」
2019/01/20 23:05
〔記者陳鳳麗/南投報導〕明天是農曆12月16日「尾牙」,很多有民間信仰的民眾或商家工廠,都會在這天「做牙」拜土地公,今天南投縣草屯鎮的麻糬名店出現排隊人潮,業者陳東聖說,很多人都是買回去準備拜土地公,因為麻糬可以黏錢,能為自己帶來財運。
台灣民間把土地公當成是地方的財神,能夠保佑商家行號生意興隆,每月的初二和十六都會「做牙」,農曆2月初二是「頭牙」,12月16日就是「尾牙」,「尾牙」都會備豐盛牲禮拜土地公,但現在除三牲之外,近幾年台灣還流行加上麻糬來拜拜。
用麻糬拜土地公的用意,取其「可黏錢」即把錢賺進來的意思,帶來財運與商機;另也有一說,拜麻糬是為了黏住土地公的鬍鬚,但同樣也是求財運。
南投縣草屯鎮中山街的麻糬名店,今天從上午到晚上都出現排隊人潮,「方愫馨麻糬」的業者陳東聖說,顧客買麻糬拜土地公,拜完也要跟家人享用,因此也會講求口味變化,因此在傳統的包紅豆、花生等口味之外,很多人會再搭配其他不同的口味,因此為了應付大家多變的口味,口味已有近三十種。
通常一天沒吃完外皮就會變硬,陳東聖建議,現在家庭人口少,買一盒拜土地公後若當天吃不完,建議放在冰箱冷凍庫,冰凍的麻糬可保存一個禮拜,要吃時拿出來回溫,就能保持原來的口感。