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進入翻糖做的淡海輕軌列車 嘟嘟...出發了
翻糖蛋糕做的淡海輕軌列車，在軌道上跑起來了。（記者何玉華攝）
〔記者何玉華／新北報導〕「2019技糕一籌 新北稱霸」技能競賽將於3月30日在三重綜合體育館登場，有來自全國各地約250組烘焙「糕」手齊聚，結合巧思展現技巧，勞工局長陳瑞嘉表示，烘焙產業逐漸藝術化，加入了美學思維後，蛋糕的造型、裝飾推陳出新且多變化，今年賽事延續去年的蛋糕創意裝飾及翻糖藝術為主軸，展現學生多元的創意及技巧。
新北市職訓中心指出，今年競賽分動、靜態兩大類別，動態賽以翻糖與鮮奶油來競賽，靜態賽則用翻糖、拉糖及糖花呈現多樣性；30日在三重綜合體育館除了有競賽，民眾可以體驗糖霜餅乾DIY活動及參觀「幸褔新北蛋糕伴手禮展」。
此外，到新北勞動雲粉絲頁「Tag糕手好友相揪來看比賽~加碼好禮」貼文中按讚並Tag 2位好友，即有機會獲得小豬造型隨身碟限量50名。活動當日在會場拍攝一張最愛的蛋糕照片上傳，即有機會抽中價值5000元的SOGO禮卷。
翻糖蛋糕做的淡海輕軌列車，在軌道上跑起來了，勞工局長陳瑞嘉化身為列車長，象徵啟動職訓列車。（記者何玉華攝）
