醫病》吃粽子腹脹又積暑氣 中醫提供油切、藥浴消暑除穢方
〔記者蔡淑媛/台中報導〕端午吃粽子過量常造成腸胃炎,中醫門診在端午節後增加近8成,中醫認為屬於食積症,腹脹、噁心、吃不下甚至會嘔吐,尤其老人家腸胃不好更要注意,小心食積症,導致食積腹脹,不思飲食,甚至夾節氣暑濕,出現四肢倦重、精神不好,曾有1名老翁一個禮拜都吃不下,變得非常虛弱,由家人帶來就醫。
中國醫藥大學附設醫院中醫師賴香君指出,老年人如果平時一餐可以吃1碗飯,以一個拳頭大的粽子為例,每餐就只能吃半個到2/3個,也提醒包粽的糯米與滷肉塊屬黏滯油膩的食物,對腸胃消化的負擔大,飽食後不可立刻平躺休息,也不建議與冰冷瓜果、冰品飲料共同食用,否則容易增加食積腹脹與胃食道逆流的症狀。
賴香君說,吃粽子是端午節的重要習俗,糯米在本草典籍記載有「暖脾胃,補中益氣」功用,用糯米煮粥,有滋養胃氣作用,故有「粳米粥為資生化育神丹,糯米粥為溫養胃氣妙品」之稱,但糯米性粘滯,難消化,所以在老人、小孩或病人宜慎用。
另外五月天氣漸熱、蚊蟲蒼蠅孳生,可能發生傳染病,古人稱五月為「惡月」或「百毒月」。端午節陽光最猛烈的時刻,習俗上會配戴香包以及在門口掛上艾草、菖蒲、榕枝等避邪,為驅除蚊蟲傳染病的方法。夏日時若有行經深山漫草之地或烈日曝曬後,有食納不香、頭悶頭重、四肢倦重的情形,可使用夏日洗浴方暫緩不適。
賴香君提供中醫夏日洗浴方:可用佩蘭、藿香、艾葉等,各約1兩。煎湯至香氣出,濾出清澈湯液,作為洗浴之用,可去暑濕、醒神、化濁氣。
吃粽過多或消化不良也有2帖消食方,1用炒麥芽1兩,加6至8碗水,煮水滾後,放涼飲用,可消食積促消化。2可油切茶,炒麥芽2錢,山楂、炒決明子、荷葉、陳皮等各1錢,以熱水煎成約300至500 CC,於吃大量粽子或是大魚大肉後可飲用,可化飲食、消肉積、清暑化濕、理氣潤腸,是同時具有消食與減脂作用的養生茶飲。
還有穴道按摩,飯後可按手腕的內關穴、小腿外側的足三里穴30卡,可消食積腹脹、促進腸胃蠕動。