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高雄推動有機產業鏈 拚5年成長至1300公頃

2019-09-15 22:57
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〔記者陳文嬋/高雄報導〕高市農業局今表示,今年主打有機產業鏈,以全台最大有機農場永齡農場、甲仙地區農會有機青梅暨加工產業鏈及美濃里山綠網為3大發展軸心,加上石安畜牧場,要讓有機、友善農耕面積從現有1000公頃,5年成長至1300公頃,成為有機安全的健康城市。

市府農業局發展安全農業,建立「高雄首選」品牌,101年起推動產銷履歷驗證,今年上半年產銷履歷戶數達1392戶,生產有機水果面積有595公頃,均是全台第一,今年以全台最大有機農場永齡農場、甲仙農會有機青梅暨加工產業鏈,及美濃里山綠網為3大發展軸心。

尤以永齡農場55公頃作為有機發展基地,有112棟物聯網智能管控溫室,建立300種有機蔬果生產技術,並持續輔導有機農業體驗及食農教育等多元發展,讓有機結合智慧農業與生活,辦理有機生態導覽、每月主題式食農教育課程。

高雄山區擁有全台最大1400公頃青梅產區,其中有機青梅面積成長至403公頃,甲仙農會建立有機青梅暨有機加工產業鏈,開發有機梅精等、代工有機鳳梨乾,朝向觀光工廠邁進;石安牧場符合農委會訂定「雞蛋友善生產系統定義及指南」,取得台灣農業標準學會友善認證,是友善飼養畜牧場及畜產品示範場域。

農業局與美濃農友共同維護美濃環境,共調查到鳥類、爬蟲類各59種,兩棲類14種、蝶類45種、蜻蜓42種,登錄至「生物多樣性資料庫」,目前已有9戶農戶通過綠色保育標章認證,近5公頃農地營造野生動物宜居棲地通過認證,因保育彩鷸、朱鸝、黑翅鳶、灰面鷲、小雨蛙獲得認證。

農業局表示,今年除了以訂單導向的生產模式,推動高雄好有機、農民有通路、市民好生活3大方案,讓有機農戶安心生產,5年成長至1300公頃的有機及友善農耕面積;市民經由一日農夫、綠色友善餐廳享受有機,讓有機走入市民生活。

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全台最大有機農場永齡農場,成為高市有機發展基地,每月推出主題式課程,讓學童體驗食農教育。(記者陳文嬋翻攝)

全台最大有機農場永齡農場,成為高市有機發展基地,每月推出主題式課程,讓學童體驗食農教育。(記者陳文嬋翻攝)

福安國小稻作體驗。(記者陳文嬋攝)

福安國小稻作體驗。(記者陳文嬋攝)

高雄農田發現黑翅鳶行蹤。(記者陳文嬋攝)

高雄農田發現黑翅鳶行蹤。(記者陳文嬋攝)

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