台南大內酪梨節16日登場 采風輕旅行開放報名
2020/08/11 20:46
〔記者萬于甄/台南報導〕酪梨被譽為最營養的水果,目前時值產季,台南大內區公所16日也將舉辦酪梨產業文化活動,今年以「在大內遇到幸福」為主題,推出大內采風輕旅行半日遊,邀請民眾一同騎單車閱覽大內知名景點、品嘗酪梨料理便當,限量名額40位,即起開放網路預約報名,額滿為止。
台南酪梨種植面積約333公頃,年產量達4829公噸,為全台最大產區,其中大內區種植164公頃為大宗;2020大內酪梨產業文化活動16日將在南瀛天文館舉辦,大內區公所今年除安排小農市集、闖關遊戲、趣味競賽等豐富內容外,也推出采風輕旅行、T-BIKE採果樂及酪梨義賣捐等活動。
其中,采風輕旅行將帶民眾走訪大內龍貓公車站、手抄紙DIY、天文館欣賞電影、前往果園採果,中午還能品嘗酪梨創意料理便當,活動採網路預約報名,分2梯次,每梯次20人,每人報名費350元,額滿為止;T-BIKE採果樂則共4梯次,採現場報名。
大內區公所今邀請台南應用科技大學展示師生研發的各式創意酪梨餐點、飲品及冰淇淋等,台南市長黃偉哲更親自推薦,他說,台南是全台灣酪梨產量最高的縣市,過去許多酪梨都外銷到日本,間接成為日本料理不可或缺的食材之一。
黃偉哲提到,酪梨的烹調、調理方式有很多種,可利用許多食材搭配品嘗,酪梨更可整顆吃掉,實在非常營養,不僅可以當水果,也可能當菜餚,連日本人都懂得酪梨的好處,也要讓國人都知道酪梨是美味可口、健康食物的好選擇,歡迎民眾16日一同到大內品嘗酪梨。