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進入因應瘦肉精美豬進口 毛豬總會長建議公開揭露進口流向
含瘦肉精美國豬肉進口，台灣本土業者建議政府要做資訊揭露。（記者林宜樟攝）
［記者林宜樟／嘉義報導］總統蔡英文宣布明年開放含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬進口，引起各界討論，政府宣布銷售肉品、店面等張貼產地標示，但台灣省毛豬產銷班聯誼會總會長林章勳認為，美國萊豬進口流向資訊揭露更重要，讓消費者能主動查詢哪些業者使用萊豬，才能擁有選擇權。
目前中央政府宣布各餐飲業要張貼豬肉產地來源標示，也有縣市政府推動餐廳張貼國產豬肉標示，但民眾仍有疑慮，「有標示就代表真的只用國產豬？」若業者混合使用部分瘦肉精美豬降低成本，或混用在加工產品上，民眾根本沒有選擇權。
林章勳是嘉義縣豬農，養豬超過30年，他認為瘦肉精美豬進口一定會衝擊本土業者利潤，但政府都已決定開放，本土業者只能堅持品質來因應。
林章勳說，自己生長在台灣，重視的仍是吃下肚的食品安全，建議政府揭露含瘦肉精美國豬肉的進口流向；可請政委唐鳳整合主管進口的經濟部、主管食安的衛福部設置網站，要求進口瘦肉精美豬的進口商、採購的食品行及下游餐飲業者做逐筆登錄，確實掌控瘦肉精美豬流向，更應開放讓民眾上網查詢，瞭解哪些商家使用瘦肉精美豬，才能擁有選擇權。
陳姓民眾說，一般人外出用餐，通常是選定餐廳後前往，到店面若發現無國產豬標示，也極少因此而離開，即便到場發現店家張貼標示為美豬，要突然更換不吃也很困擾；政府若能充分揭露流向資訊，讓消費者可先上網查詢，就能事先做好選擇，「若美國萊豬是好產品，政府讓人民上網就可查哪裡可以吃，難道不好嗎？」
