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《謠言終結站》檸檬可以殺癌細胞? 食藥署︰無研究佐證
記者吳亮儀/台北報導
號稱可以抗癌的食物謠言滿天飛,近期又開始流傳「檸檬可以殺死癌細胞」的訊息,提到檸檬可以破壞12種惡性腫瘤細胞;食品藥物管理署在官方網站闢謠,指出目前沒有任何科學研究支持這項論述。
坊間流傳「檸檬可以殺死癌細胞」的訊息,內容提及可調節血壓過高,破壞12種惡性腫瘤細胞,包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌等療效。
之前也有類似謠言,例如「熱檸檬水可抗癌抗老」,號稱只要切幾片檸檬片放進杯子並加熱水,就會變成「鹼性水」,喝下去可抗癌、治療高血壓,還能預防深靜脈栓塞、降低膽固醇。
不過這項謠言也被國民健康署打臉,並在闢謠專區專文指出,檸檬的營養素一旦遇到熱水就容易受到破壞,且食物不論是酸、是鹼,只要進入人體以後就會被體內酸鹼平衡系統中和,因此即便是「鹼性水」也無法改變體質。
食藥署人員提醒,保持均衡飲食、養成健康的生活習慣、適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康,身體不適應適時就醫,並遵醫囑治療,別盡信偏方而延誤治療。
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