啖水梨遊新埔 農會推小旅行
2019/07/21 05:30
〔記者黃美珠/新埔報導〕新竹縣新埔水梨節,昨起在新埔鎮農會農業推廣教育中心一連舉辦兩天,有水梨入菜示範、親子同樂趣味活動等;廿七、廿八日兩天則有「夏戀新埔梨農村小旅行」半日遊或一日遊認識新埔。
今年新埔水梨節除邀請老爺酒店廚師阿耿師示範如何用水梨入菜做料理,還有鏢梨射手挑戰賽、水梨大晉級親子闖關、水梨拼圖、繪梨小網紅等活動與水梨飲品免費試喝。
新埔農會表示,新埔鎮約兩百公頃的水梨園一、二月因乾旱和溫差太大,部分梨穗授粉不良、著果率低,尤以豐水梨受影響最大,農民啟動多次嫁接,改以蜜雪、新興兩種梨穗調節產量。豐水梨產量雖減少,消費者卻有更多口感和風味的選擇。
新埔農會表示,新埔鎮果樹產銷班第廿一班去年榮獲十大績優產銷班,更讓新埔梨上了新光三越百貨台北、台中、高雄四家分店貨架。