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進入搶零食商機 二崙農會推爆米香、糙米麩
二崙農會推爆米香、糙米麩搶零嘴及伴手禮市場。（記者林國賢攝）
〔記者林國賢／雲林報導〕雲林二崙農會推出爆米香、糙米麩兩款古早味零食，搶攻零嘴及伴手禮市場；總幹事李達彥表示，這二款新產品以二崙好米做為原料，純手工製作，讓消費者吃得健康、吃出趣味，創造白米新經濟價值。
李達彥說，爆米香、糙米麩是農村最夯、最天然健康的零嘴，也是許多人兒時快樂回憶之一，二崙鄉是全國優質米主要產地之一，爆米香、糙米麩都是精選與農會契作稻農優質米做原料，提供健康優質零嘴，同時替農民增加收益。
農會推廣部主任葉錦惠說，為符合現在市場消費習慣需求，爆米香共有三款口味，有時下年輕人較喜歡牛奶口味、傳統花生口味及吃起風味有如吃「脆麵」的蔥口味，除口味外，同時做成一口吃的大小，提高市場接受度。
葉錦惠指示，爆米香、糙米麩推出後獲得消費者喜歡，為顧及新鮮，農會採接單後再製作，下單平均要等兩週才拿得到貨。
李達彥表示，為搶攻伴手禮市場，農會爆米香、糙米麩也做成禮盒包裝，中元普度做為供品，或是中秋節禮盒。
