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台南文旦外銷 今年推估上千噸

麻豆文旦採收季,台首大外籍學生也加入採收行列。(資料照,記者王涵平攝)

麻豆文旦採收季,台首大外籍學生也加入採收行列。(資料照,記者王涵平攝)

2019/08/21 05:30

〔記者洪瑞琴/台南報導〕台南文旦柚種植面積全台第一,南市農業局昨日指出,今年比去年減產,但品質穩定,目前已掌握多家買家訂單,推估外銷量約一一一○公噸。

市長黃偉哲說,期盼在市府、農會及農民共同努力之下,維持產銷秩序,有鑑於鳳梨、芒果及文旦柚是台南重要農產,當產銷穩定時就能確保農民收益,讓農民過得更好,無論是國外拓點或國內產銷,要更積極拓展銷路。

農業局昨在市政會議報告文旦柚產銷情況,台南產量約二萬四三二五公噸,佔全國總產量三十三%,八月中旬已開始採收,為全台文旦最早採收的產區。

不過,因為開花期間較長,早花著果情形較差,預估南市今年產量較去年(豐產年)減少十五%,因產量減少及生育期雨水多,大果率會提高。

農業局表示,目前掌握買家訂單,推估外銷量約一一一○公噸,將外銷加拿大、日本等地;在加工計畫部分,全力配合農委會加工收購,避免流入市場影響價格,而文旦柚加工產品多樣化,包括柚子蔘、梅柚片兒、麻豆文旦蜂蜜柚子茶、柚花系列用品等。

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