離開
進入祭獎勵勤促銷 嘉縣金目鱸價回穩
經啟動去化機制及加強促銷，金目鱸價格已經回穩。（記者蔡宗勳翻攝）
〔記者蔡宗勳／嘉縣報導〕嘉義縣為全國最大鱸魚產區，今年八月間金目鱸因供過於求致價跌，經啟動去化機制及加強促銷，如今已止跌回升，大宗虱目魚、台灣鯛池邊價也都高於成本。
金目鱸年產值近8億元 影響大
縣府農業處漁業科長張建成表示，嘉義縣是國內養殖鱸魚重鎮，魚種有金目鱸、七星鱸、加洲鱸、銀花鱸等，養殖面積三百八十六公頃，年產量一萬三千多公噸，年產值十四億元，其中金目鱸為最大宗，面積兩百六十五公頃，年產量七千一百七十九公噸，產值七億八千餘萬元。
張建成說，八月間金目鱸一度供過於求，盤商喊出每台斤四十三元，低於四十五元成本價，縣府與全聯福利中心合作舉辦嘉義物產展，積極辦理促銷。
菜魚池邊價每斤46元 略高成本
另為加速六百公克以上規格魚隻去化，穩定金目鱸魚價，九月六日起啟動產銷調節措施，每台斤分別補助漁民及獎勵加工廠各一．二元，去化三百五十公噸金目鱸，池邊交易價終止跌回升。
目前市場規格的菜魚池邊價每台斤四十六元，略高於成本的四十五元，不符合市場及加工規格的格外品每台斤四十二元，接近成本價。
農業處也統計，最新池邊價虱目魚加工取肚每台斤卅四元，比成本卅二元略高，市場規格者每台斤卅九元，也高於成本價卅八元，因利差有限，育成率要有一定水準，才不至於虧本。
台灣鯛每斤30元 近年最佳利潤
台灣鯛菜魚每台斤約卅元，成本十八至廿三元，利潤是近幾年最佳，加工切片每台斤卅三元，成本卅元，也就是今年台灣鯛養殖業者大多賺錢。
