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進入台南119家老店故事 影像展今搶先看
中西區古井藥房成立於1908年。（記者劉婉君攝）
〔記者劉婉君／台南報導〕台南市為歷史文化古都，老店眾多，文化局配合文化部「國家文化記憶庫」計畫，六月起展開「台南覓—老店文化資源調查研究」，首批記錄全市一一九家六十年以上的老店，其中百年老店就超過卅家，以文字、攝影及紀錄影片等方式，為台南記憶留下紀錄，今起並舉辦「老店記憶影像展」系列活動，讓民眾先一睹部分台南老店的相關影像。
以文字、攝影及紀錄片留下記憶
老店文化資源調查邀集學者專家、攝影及影像團隊，實際走訪店家，記錄老店的歷史沿革、變遷史、產業介紹等，照片、影片等均使用典藏級規格，文字記述配合國定文化記憶庫規定，預計十二月上線，而影像展則於今起至十一月十八日，在藍晒圖文創園區舉行。
業種多樣 有名店也有未被記述店家
文化局表示，收錄的老店業種相當多樣，包括飲食、工藝、漢藥店、書店、雜糧行、自行車店等，有知名老店、也有過去未被記述的店家，如六甲區約一九○七年創立的忠利打鐵店、北區成立於清光緒年間的舊來發餅舖、中西區一八九四年創立的左藤紙藝薪傳、一八二七年前成立的文峰茶莊、一九○八年成立的古井藥房等，呈現古都台灣的文化生活樣貌。
一一九家老店中，以中西區的六十八家最多，台灣俗諺「第一賣冰、第二做醫生」，其中冰店也有十家，中藥行則有卅四家。
有老「覓」展售活動及老店講座
老店影像展透過照片，將老店豐富精彩的文化感動與視覺震撼帶給民眾，另外還有兩場老「覓」展售活動，由博仁堂中藥行、寶來香餅舖、普濟殿黃家米糕栫及吳萬春香舖，分享傳承百年的產業文化底蘊；三場老店講座，則由老店經營者與多位文化工作者聯手，講述老店故事。
台南市調查記錄119家60年以上老店，影像展系列活動先讓民眾一睹老店的相關影像。（記者劉婉君攝）
