離開
進入癌末主廚辦桌圓夢 隔天辭世
吳主廚親手料理辦桌圓夢，家人及醫護人員陪他團圓吃飯，非常開心。（記者蔡淑媛攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕「大家請用！」罹患大腸癌末期的吳姓主廚住進台中醫院安寧病房，但他難忘對烹飪的熱情，院方十日請他「辦桌」料理，他掌廚做出拿手好菜請客，與家人、醫護人員開心吃年夜飯，看大家吃得津津有味，直說：「重新煮菜感覺好好，謝謝大家！」完成夢想，他隔天清晨五點多就安詳辭世，了無遺憾。
主廚吳順根開川菜館，坐著煮拿手好菜「宮保雞丁」及「五更腸旺」也很有架式，放料、調味不假手他人。吳順根說，以往年夜飯都由他一手包辦，女兒也像這樣當二廚、幫他嘗味道。
吳順根一身廚師裝，煮菜時神采奕奕，醫院廚房照著他所開的菜單完成七菜一湯，菜色端上桌後，他開心招呼大家開動，還夾菜給妹婿享用，笑說一年沒煮菜了，「能重新拿鍋鏟，記憶全回來了、感覺重新活過來！」全程笑開懷、比讚、比YA，非常開心。
吳順根說，十九歲開始當學徒學煮菜，「不知道被老師傅打罵過幾百次」，但對料理就是充滿熱情；出師後一直當廚師，也開了川菜館，直到前年因久咳不癒就醫，發現罹患大腸癌，才被迫離開熱愛的工作。
台中醫院安寧病房主任蔡東啟說，吳師傅辦桌時，和之前在病榻的模樣完全不同，充滿自信與快樂。他就醫時，大腸癌已侵犯肺、肝、腎等器官，歷經手術等治療，今年九月進入安寧病房，院方與家屬決定請他辦桌圓夢。
吳順根當晚胃口不錯，還與家人聊天、一起喝木瓜牛奶，半夜覺得身體不適，還叫家人先回家休息。妹婿說，哥哥沒有插任何維生儀器、也未施打止痛針，心跳逐漸變慢、安詳離世。
吳主廚辦桌煮菜，女兒當二廚幫忙。（記者蔡淑媛攝）
