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進入設備減油煙 斗六成功夜市超環保
斗六成功夜市攤販裝設油煙防制設備，讓民眾逛夜市不被油煙燻。（雲林縣環保局提供）
〔記者黃淑莉／雲林報導〕改善夜市油煙味、空氣品質，雲林縣環保局輔導攤販設置油煙處理設備，其中，斗六市成功夜市裝設率達百分百，空氣品質變好，成為雲林縣首座環保示範夜市。
雲縣府補助 裝設率百分百
夜市美食令人垂涎三尺，但油煙味道也讓人怯步，雲林環保局空氣噪音管理科長廖崇圜指出，夜市衍生的環境問題是油煙、污水、噪音，其中油煙污染物以PM2.5為主，時間短但濃度高，加上人潮擁擠擴散不易，令人詬病。
廖崇圜表示，雲林縣較具規模夜市有八處，其中以斗六、虎尾、斗南較大，經過環保局清查，夜市攤販裝設油煙防制設備比率很低，大約只有二％，透過夜市管理委員會協助輔導裝設集氣罩、洗滌及靜電式防制措施，今年進一步補助，業者裝設意願提高。.
廖崇圜說，今年環保局挑選斗六市成功夜市辦理專區輔導改善，全部四十三家業者，其中兩家早已裝設，四十一家接受輔導裝設，裝設率達到百分百，環保局皆發給一張「輕油煙」標章。
一家快炒店業者指出，裝設集氣罩後，炒食物時自己不用吸油煙，客人也覺得空氣變好；消費者有感地說，逛夜市不怕燻油煙，逛起來很舒服。
示範推廣 18日發消費券
環保局長黃士漢表示，環保局十八日晚上六點到十一點將在斗六成功夜市辦理示範推廣活動，現場發放面額五十元消費券五百份，民眾持券到有輕油煙標章攤位可抵消費。
