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進入白草莓結果 滋味似水蜜桃
南科一草莓園引進兩百株桃薰白草莓，近日順利結果。 （記者萬于甄攝）
〔記者萬于甄／新市報導〕這不是紅草莓！南科草莓園黃姓業者今年從日本引進兩百株白草莓，去年九月開始種植，等了又等，近期終於熟成結果，產量雖不多，且種植成本又高，淡粉色的外觀隱藏在紅草莓中，並不吸引遊客目光。
黃姓業者表示，去年從日本引進兩百株「桃薰」品種的白草莓，從去年中秋過後開始種植，歷經五個多月栽培管理，近日結出成熟的果實；白草莓的口感酸甜，彷彿水蜜桃一般，外觀則呈現淡淡的粉紅色，並非全白，因此遊客常誤以為還沒成熟。
他坦言，白草莓適合種植的氣溫約十度，台灣溫度較高，露天種植白草莓相較不易，在產量不多的情況下，種植成本提高，相較沒有經濟價值，所以此次少量嘗試種植白草莓，將其隱身在一般草莓中，希望採果遊客擁有尋寶的體驗，增加趣味性。
