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進入芳苑海牛學校開學 12「牛學生」上課
十二頭「牛學生」分為放牛班與資優班，完成訓練才能下海。（記者陳冠備攝）
〔記者陳冠備／彰化報導〕彰化縣芳苑鄉潮間帶牛車採蚵，是當地流傳已久的漁業文化，而這些被稱為「海牛」的牛隻愈來愈少，為了延續發展，二林斗苑休閒農業區向行政院農委會爭取經費，並與養牛達人洪永化合作，在芳苑鄉成立一處海牛學校，以訓練「海牛」！
芳苑鄉是國內重要養蚵產地，一九四○年當地蚵農發展出以黃牛下海採蚵，在六○年代才超過四百頭，但隨著時代演進，至今僅剩不到六頭。當地文史工作者魏清水推動「海牛觀光」，今年成立「芳苑海牛學校」來訓練海牛。
昨日海牛學校開學，魏清水表示，海牛工作環境險惡，而且下海的牛不能喝海水，加上在海裡沒有標的物，容易迷路，所以成立海牛學校，訓練牛認識海路。目前全校有十二頭牛，並分為資優班跟放牛班，只有完成接受正常訓練的「牛學生」，才能進入資優班，並出海服務。
魏清水說，目前放牛班有十頭，還在接受訓練中，資優班只有二頭，通常十頭牛僅有一頭符合資優班資格，平均一頭要訓練半年。
二林斗苑休閒農業區與養牛達人洪永化（白衣者）互助合作，芳苑海牛學校昨天順利開學。（記者陳冠備攝）
