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進入《台南》蔬食享健康 衛生局推低碳飲食
南市衛生局積極推動低碳均衡飲食，昨與慈濟基金會共同舉辦「蔬食享健康 環保低碳一起來」活動。現場秀出蔬食餐盒、大跳「我的餐盤舞蹈」，鼓勵民眾響應多吃蔬食，降低二氧化碳排放、減緩地球暖化。營養師李季樺表示，技巧性選擇餐食搭配豆乾等黃豆製品，也可獲得身體所需蛋白質，達到「環保低碳蔬食享健康」目標。（圖文：記者王姝琇）
南市衛生局積極推動低碳均衡飲食，昨與慈濟基金會共同舉辦「蔬食享健康 環保低碳一起來」活動。現場秀出蔬食餐盒、大跳「我的餐盤舞蹈」，鼓勵民眾響應多吃蔬食，降低二氧化碳排放、減緩地球暖化。營養師李季樺表示，技巧性選擇餐食搭配豆乾等黃豆製品，也可獲得身體所需蛋白質，達到「環保低碳蔬食享健康」目標。（圖文：記者王姝琇）
