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進入花蓮首座 保健作物加工廠啟用
花蓮縣首座保健作物加工廠正式啟用，可進行自動化包裝作業。（記者王峻祺翻攝）
〔記者王峻祺／花蓮報導〕花蓮縣首座保健作物加工廠正式落成啟用，除取得低耗能認證，還符合ISO（品質管理系統驗證）、HACCP（危害分析重要管制點）或食品GMP（食品良好作業規範）等規範生產線，目前3條代工生產線，將投入代工乾燥、打碎、磨粉及生產茶包，1年可代工原料量高達180公噸，目標成為全台有機保健作物的代工中心。
中央補助歷時6年規劃
位於花蓮吉安的保健作物加工廠，歷時6年規劃，加上中央補助，總計斥資556萬元購地、6150萬元興建而成，以乾燥、粉碎、焙炒、自動化包裝4大加工為主軸，在3層樓建築中，2樓共規劃2條友善作物加工生產線，3樓則為有機專屬加工區。
每公斤酌收代工基本費
新落成的保健作物加工廠，處理作物品項包括薑黃、當歸、丹參、三葉刺五加、苦瓜、諾麗果、蓮藕、仙草及紅藜等，均能透過友善、有機的生產線加值，大幅提升年處理原料量，約從60公噸增加至180公噸；吉安鄉農會針對切片、烘乾、研磨、充填及茶包、膠囊等代工項目，將依公斤數酌收基本費用，費用則作為工作人員的薪資及設備維護。
1年可代工原料180噸
縣長徐榛蔚表示，工廠啟用後，花蓮保健作物加工廠不單符合ISO、HACCP等規範生產線，甚至優化友善、有機加工的生產線專業代工處理，讓花蓮在地農作物，均可透過細緻優化賦予更高經濟價值，期待逐步邁向有機農業首都，更能成為全國有機保健品代工中心。
吉安鄉農會總幹事張德奇說，保健作物加工廠的成立，可大幅提升加工作業效率，穩定農友加工管道，未來加工不限吉安，同時將拓展至其他鄉鎮、甚至外縣市，擴大對農友服務，產品也可上架行銷，增加農民收益。
王姓農友指出，以往為了加工，農民經常要將保健作物送到外地處理相當不便，加工廠啟用後，就能就地加工、包裝，提升縣內保健作物加工後的品質。
吉安鄉農會表示，現階段將輔導農民建立標準化流程，完善生產、加工到客製化包裝一貫化的管理制度，研製過程不含添加物，保有最佳風味的天然農產加工保健食品，縣府也將再補助有機產線1台真空乾燥機，提高整體作業效率。
仙草作物。（記者王峻祺攝）
保健作物加工廠外觀。（記者王峻祺攝）
