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進入《把關萊豬進校園》營養午餐團膳 林姿妙︰每月稽查
2020/09/26 05:30
〔記者林敬倫／宜蘭報導〕宜蘭縣長林姿妙昨視察國中小學營養午餐團膳業者作業環境，要杜絕美國豬肉進入；林姿妙說，未來每個月都會不定期稽查。
林姿妙上任後，推出國中小免費營養午餐政策，今年9月再推「2.0」版，提供學童每週有1次乳品及2次有機蔬菜食用，並編列4000萬元書籍費預算，要逐步落實「吃飯免錢、讀書免錢」政見。
近期因開放美豬進口爭議，林姿妙昨偕同家長會長代表，與教育處、農業處、衛生局、學校午餐稽查小組，到縣內團膳業者宜珍實業社視察；縣府教育處說，宜蘭縣各國中小皆有成立學校午餐工作推行委員會，指派專人為當日食材驗收與品質把關，並透過登錄平台，讓食材資訊更透明。
林姿妙表示，縣府要求團膳業者供應的各項食材，應符合午餐契約訂定的品質規格、驗收標準及來源證明，肉類應採用具「CAS台灣優良農產品」標章、「產銷履歷農產品（TAP）」標章、國產生鮮豬肉追溯標示（QR Code）的國產禽、畜產品。
