羅東文化工場 趕鴨逃冬餐盒飄香
2020/09/28 05:30
〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭縣「鴨鄉鴨香」系列活動,昨在羅東文化工場快閃販賣「趕鴨逃冬」餐盒,宜蘭吉祥物「宜比鴨」也到場尋找好吃的鴨美食。
趕鴨逃冬是早期鴨子飼養模式,水稻收割後,鴨農趕鴨到各地農田啄食掉落稻穗,如同遊牧民族般的放牧生活,這段時間三餐以方便攜帶餐點為主;縣府主辦的鴨鄉鴨香,今年以趕鴨逃冬飯為主題,餐盒內含白飯、醃漬醬菜、菜脯等古早味。即日起到10月底還有4場趕鴨逃冬餐盒快閃活動,10月17日龍潭湖、10月18日仁山植物園、10月24日宜蘭丟丟噹森林、10月31日中興文化創意園區,相關資訊可上「鴨鄉鴨香系列活動」臉書粉專查詢。