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進入頂新混油案開庭 專家鑑定人︰曾口頭示警
美和科技大學副校長陳景川擔任鑑定人。（記者劉信德攝）
〔記者張文川、黃欣柏、謝君臨／台北報導〕台北地院審理味全植物油摻混大統長基銅葉綠素案，昨傳喚美和科技大學代理校長陳景川到庭擔任專家鑑定人，陳景川在庭內說，大統長基銅葉綠素案爆發後，頂新送來樣品委其檢驗，因當時國內沒有銅葉綠素的檢測方法，他自行檢測後，無法確定是否為銅葉綠素，但有口頭向頂新蔡姓人員提出警示：「有類似銅葉綠素的成分，還要再追蹤。」
陳景川當庭激動地說，台北地檢署當初將他以手寫的頂新油檢測書面結果，打成電子郵件傳給衛福部，衛福部再向媒體透露不實消息，「根本亂來！」陳景川昨晚強調，亂來的是台北地檢署，不應在起訴時向媒體影射他隱匿報告。
批北檢影射他隱匿報告
陳景川當初口頭向頂新預警，但未向頂新出具報告。陳景川昨晚受訪強調，檢察官在起訴時斷章取義，用他未出具報告來咬他，還有意無意地把不實訊息散布給媒體，影射他沒如實出具「類似銅葉綠素」的報告，但他不出具報告的原因，是因當時衛福部未公告正式的銅葉綠素檢測方式，他自行檢測的方式無官方認證，當然不能列入報告，「檢方不應該用暗示手法誣賴我隱匿報告，導致我實驗室被調查」，「我沒有必要冒著出具不實報告的風險，檢察官不應該亂咬人」。
陳景川說，他的檢測樣品是頂新主動送來檢測，並非政府送驗，不能確定的當然不能寫入報告，他並非隱匿真實。北檢發言人昨表示不回應。
至於陳景川曾在偵查時作證表示：「飽和脂肪酸內的長鏈脂肪酸，較會沉澱在血管壁造成血管阻塞。」，他昨承認這是事實，但這句話是與不飽和脂肪酸相對而言，檢方不應斷章取義、過度解讀，在此案討論脂肪酸對人體健康的影響，一點意義都沒有，因為都是相對的，食用量才最重要。
