全球永續旅遊民宿 全台首家在集集
2019/02/23 06:00
〔記者劉濱銓/南投報導〕日月潭風景區管理處近年致力永續旅遊發展,推廣旅遊食宿兼顧友善環境,遊程安排也貼近在地社區,近期轄內的旅宿業者集集「兩腳詩集」概念旅館,藉由食材在地採購、熱能循環利用、結合社區遊程等,獲得Control Union全球永續旅遊委員會─GSTC Hotel認證,成為全國第一家通過該委員會認證的旅館。
結合在地遊程 節能友善環境
日管處表示,永續旅遊的精神,包括友善環境與社區共好,集集「兩腳詩集」概念旅館,著重在地產業合作,不僅食材在地採購,不提供一次性備品,使用可分解環保清潔用品,有效利用能源等,令認證稽核員相當激賞,稱讚該旅館做得比歐洲的旅館更好。
「兩腳詩集」業者高志豪表示,住宿應是「移地生活」,而非奢華浪費,盼住客都能像在家生活一樣,另在旅館節能部分,則有手動熱水循環,避免館內熱水因不停的循環流動而喪失熱能,僅在需要時才啟動,以達節能目的。
旅館也提供餐具讓住客帶到附近店家用餐,館內食材也幾乎都向在地小農採購,落實環保與降低碳排放。