8餐飲外送平台 北市府下月納管
2019/03/19 06:00
〔記者周彥妤/台北報導〕外送餐點到府App成為新興行業,台北市衛生局昨表示,四月起北市率全國之先納管Uber Eats、foodpanda等餐飲外送平台,輔導業者揭露平台供應商食品業者登錄字號,使得外送平台得與合法供應商合作,一旦發生食安問題或消費糾紛時,得以溯源。
衛生局食藥科技正邱雯萍說,為把關食安,決議以「台北市食品安全自治條例」第九條「公共飲食場所標示事項」,延伸至網路餐飲外送平台,輔導現有八家業者,包括Uber Eats、foodpanda、honestbee、有無快送、戶戶送、吃飽沒、foodomo及街口外送,於手機App及網頁上,揭露平台供應商食品業者登錄字號。
邱雯萍說,目前仍以輔導為先,尚無罰則,但現有八家業者樂意配合,此舉等同間接要求外送平台得與具登錄字號的合法供應商合作,若有食安事件發生,也能讓政府部門溯源及稽查,可保障消費者接觸的是合法登記的食品業者。
邱雯萍說,外送平台揭露供應商字號後,衛生局也會展開定期或不定期查核,一旦衛生事項違規,可處供應商六萬元至二億元罰鍰;若是外送平台造成的疏漏,平台業者就會挨罰,但仍須視個案認定。