買海鮮粥 送口足畫家明信片
2019/05/09 06:00
〔記者李容萍/中壢報導〕中壢漁市發展協會推廣新鮮魚貨,昨與國際口足畫藝協會在中壢區明德路一家新開幕的海鮮餐廳舉辦「溫馨五月,愛心送暖」活動,民眾認購一碗海鮮粥,就可獲贈口足畫家的明信片一張,口足畫家廖瑞金受邀現場用腳作畫,鼓舞民眾正向面對人生中的挫折。
中壢漁市發展協會理事長徐碧英從事海鮮批發將近卅年,對各種海鮮瞭若指掌,也對料理有濃厚興趣。由於中壢漁市場每天都有從台灣各地來的當令魚貨,為了向民眾推廣這些好食材,徐碧英在明德路開了這間海鮮料理小店,每天提供現做的海鮮料理給民眾外帶食用,民眾對各種魚、蝦、貝類的料理方式有疑問,她也樂意提供諮詢,希望讓民眾認識也吃到尚青的海鮮料理。
徐碧英感恩口足畫家家人協助將店面打造成文創風,為能回饋弱勢,結合國際口足畫藝協會舉辦海鮮粥義賣,藉此協助口足畫家們能購買更多的繪畫顏料。