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進入相中需求 屏東華洲工家主攻高齡照服
屏東市華洲工家學生精通經絡指壓按摩。（記者羅欣貞攝）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕少子化趨勢，私立職校經營面臨考驗，屏東市華洲工家朝精緻化經營，主攻照顧服務、汽車、餐飲等屏東在地產業需求的三個科別，其中照顧服務科還是屏東縣高中職唯一。
看準高齡社會長照人才需求，華洲工家去年起設立照顧服務科，校長洪儒伯表示，屏東縣六十五歲以上人口比例逾百分之十六，已是高齡社會；照顧服務科透過學校原有的餐飲管理與經絡美容師資、設備，培育跨領域人才，輔導每位學生在三年間取得美容、餐飲丙級證照以及照顧服務員資格，畢業後保障就業。
目前第一屆照服科有六位學生，三地門鄉賽嘉村的魏凱翔來自隔代教養家庭，他說，所學不但能照顧阿嬤，對未來就業也很有幫助，以後想回部落投入偏鄉長照；原念餐飲科的楊庭恩則表示，發現照服科教的健康、照護、長照產業等技能後，轉科就讀。
洪儒伯表示，照顧服務就業領域很廣，不是只限在安養院工作，該校同時研發銀髮餐飲料理、修指甲美容技能、輔具運用設計等，學生畢業後就可以依興趣，到銀髮產業的不同領域工作。
