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進入真正「掛羊頭賣狗肉 」 老闆竟辯稱只賣牛、羊
高雄市動保處於鳥松區查獲狗肉攤，招牌為「羊肉爐」。（記者黃旭磊攝）
〔記者黃旭磊／高雄報導〕高雄市府動保處於鳥松區中正路查獲狗肉攤懸掛「羊肉爐」。
真是掛羊頭賣狗肉！高雄市動保處稽查人員今天傍晚5點許，會同警方、衛生及環保局近十人，稽查這家招牌懸掛「羊肉爐、牛肉爐、牛雜湯」火鍋店，當場查扣一袋熟肉，由於店家於11月6日遭扣肉品，已於11月15日化驗確認為狗肉，依據動保法規定，業者將被處罰5-15萬元。
王姓業者（60歲）在場表示，現在沒賣狗肉了，只賣牛、羊肉，「不是狗肉，生意很差，老人工渡時間」。
店內環境髒亂，約有5桌火鍋可供用餐，料理區與用餐區沒有間隔，油炒鍋及燉鍋地面滿是肉屑與髒油，稽查時，啤酒商送貨到店，證實仍有營業。
動保處代處長葉坤松表示，11月6日稽查當天有3桌客人，見稽查員到場一哄而散，現場帶回火鍋料、冷凍肉化驗，證實為狗肉，而先前老闆為謝姓業者，推測王姓業者只是人頭，捉、殺狗為集團份子所為。
社團法人台灣愛狗人協會理事長顏杏娟，痛批攤商喪盡天良，她表示，近一個月來接獲通報，指出鳳松路與鳳仁路一帶流浪狗數量減少，不少家犬走失，她喬裝客人前往，發現火鍋「中藥味有夠重，明顯不是羊肉味道」，建議修法讓老闆處連續罰，另外，不只罰老闆，客人也該被罰。
高雄市府動保處查扣店內熟肉，王姓業者（圖右）辯稱不是狗肉，是牛肉。（記者黃旭磊攝）
動保處查扣肉品。（記者黃旭磊攝）
店內環境髒亂，油炒鍋及燉鍋地面滿是肉屑與髒油。（記者黃旭磊攝）
