《台東》泰源山區私釀米酒 海巡查獲2400公升
2020/02/25 05:30
〔記者黃明堂/台東報導〕海巡署偵防分署台東查緝隊翻山越嶺,在台東縣東河鄉泰源山區,查獲米酒私釀工廠,查獲私釀米酒成品共計二千四百多公升,全案依菸酒管理法將張姓犯嫌函送台東縣政府財政處菸酒管理科裁處。
台東查緝隊表示,日前明確掌握情資,不肖業者為躲避查緝,將釀酒設備置於人煙罕至的泰源山區工寮內,製酒設備一應俱全,有鍋爐、酒槽、塑膠桶,從原料發酵到蒸餾成品以「一條龍」完成生產,會同縣府菸酒管理科及台東警分局偵查隊到山谷查獲,唯恐私釀酒流入市面,影響國人身體健康安全,該批半成品米酒已現場銷毀。
私釀業者是以大桶裝行銷給小吃店、餐廳等業者,雖然是釀造酒,但台東查緝隊說,自用釀酒每戶以一百公升為限,非自用或逾限量者均違反菸酒管理法,且私釀酒因設備、環境、技術、成分皆有疑慮,且未經合格檢驗,民眾應避免購買飲用,以免危害自身健康。