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進入工業原料加工千噸海帶 黑心夫婦各判1年刑定讞
檢警在高雄破獲黑心海帶工廠。（記者黃佳琳翻攝）
〔記者張文川／台北報導〕高雄市海帶加工業者潘姓夫婦， 5年前被控用銨粉（碳酸氫銨）、明礬等工業等級原料加工浸泡海帶，製造上千公噸黑心海帶流入市面，全被國人吃下肚；一審將夫婦各判刑1年2月，二審逆轉改判無罪，但被最高法院撤銷，更一審再次逆轉，各判刑1年，併科罰金90萬元，不法所得761萬元沒收；最高法院昨駁回上訴，全案定讞。
判決指出，潘姓夫婦自2002年起在高雄鳳山與大樹區從事海帶加工，為了節省成本，長年向化工原料行購入銨粉（碳酸氫銨）、鹼粉（碳酸鈉）、礬粉（銨明礬）、保險粉（低亞硫酸鈉）、冰醋酸等工業等級原料，當做加工海帶的法寶，先用水將海帶浸泡至膨脹後，加入礬粉讓海帶變硬，隔天加入鹼粉、銨粉變軟，最後再添加保險粉保鮮。
2015年3月，檢方接獲高市衛生局情資，追查蒐證後收網，估計13年間夫婦以黑心工法製成上千公噸海帶。2人審理時自認是合法加工，法律規定有瑕疵。
一審高雄地院將2人各處刑1年2月；二審高雄高分院認為，潘姓夫婦使用的添加物屬「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」正面表列的食品添加物，並不違法，逆轉改判無罪；不過，最高法院認為，不可供人食用的工業原料，本來就不得添加進食品，二審認定有誤，將全案撤銷發回。
更一審認定，潘姓夫婦使用的原料外包裝就已標明「僅供工業使用，禁止食用」，顯然不可食用，認定有罪，各判1年，併科罰金90萬元，沒收不法所得761萬元；最高法院駁回上訴確定。
檢警在高雄破獲黑心海帶工廠。（記者黃佳琳翻攝）
